Agronomy/Food Science - Life Sciences - 28.11.2011Sonnenbad für GemüseWenn Pflanzen ultravioletten Strahlen ausgesetzt werden, regt dies die Produktion zahlreicher neuer Moleküle an, deren biologische Eigenschaften für Landwirtschaft und Medizin interessant sind. Dank einer neu entwickelten Methode können alle einheimischen Pflanzenarten auf bisher unbekannte biologische Eigenschaften untersucht werden - so z. B. auf Inhaltsstoffe, die gegen Pilzkrankheiten helfen, bei denen herkömmliche Medikamente unwirksam geworden sind.