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Agronomie/Lebensmittelingenieur



Ergebnisse 181 - 185 von 185.


Physik - Agronomie / Lebensmittelingenieur - 14.04.2010
Wie aus Fäden Fasern werden
Wie aus Fäden Fasern werden
Forschende haben einen grundlegenden Mechanismus gefunden, wie sich fadenförmige Proteine zu stabilen Bändern, so genannten Amyloid-Fibrillen, zusammenfügen.

Gesundheit - Agronomie / Lebensmittelingenieur - 02.09.2009
Ein Molekül gegen Diabetes und Übergewicht
Ein Molekül gegen Diabetes und Übergewicht
Über 180 Millionen Menschen sind weltweit an Typ-2-Diabetes erkrankt. Ein wichtiger Risikofaktor ist Übergewicht.

Agronomie / Lebensmittelingenieur - Sozialwissenschaften - 12.08.2009
Den Wein vor dem Trinken loben
Den Wein vor dem Trinken loben
Wer vor einer Weindegustation Informationen zum Wein erhält, schätzt den Wein anschliessend anders ein.

Biowissenschaften - Agronomie / Lebensmittelingenieur - 10.03.2009
Fettkraut hat sich unbemerkt ausgebreitet
Eine eingeschleppte Pflanzenart konnte sich seit einigen Jahren unentdeckt im Schatten einer nahen Verwandten ausbreiten.

Gesundheit - Agronomie / Lebensmittelingenieur - 30.06.2008
Neues über Cannabis
Cannabis wird seit langem eine entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben. ETH-Forscher haben nun entdeckt, dass dafür nicht nur die bekannten psychoaktiven Substanzen verantwortlich sind.

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