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Agronomie/Science alimentaire



Résultats 61 - 80 de 121.


Agronomie / Science alimentaire - Économie / Entreprise - 08.09.2017
Apety, l'application qui simplifie vos sorties au restaurant
Apety, l’application qui simplifie vos sorties au restaurant
Des étudiants de l'EPFL et de HEC viennent de lancer une application pour organiser vos sorties au restaurant.

Agronomie / Science alimentaire - Sciences de la vie - 05.09.2017
Des champignons contre le scarabée japonais
Des champignons contre le scarabée japonais
Zurich-Reckenholz, 05.09.2017 - Cette année, en juin, le scarabée japonais (Popillia japonica) a été identifié pour la première fois en Suisse au Tessin.

Sciences de la vie - Agronomie / Science alimentaire - 05.09.2017
Le génome complexe de l'éleusine (mil rouge) enfin décodé
Le génome complexe de l’éleusine (mil rouge) enfin décodé
L'éleusine - une forme de millet - présente deux caractéristiques importantes: la cérérale est riche en minéraux et s'avère résistante à la sécheresse et à la chaleur.

Agronomie / Science alimentaire - 31.08.2017
Pâturages de l'alouette lulu en péril
Pâturages de l’alouette lulu en péril
L'intensification des pratiques agricoles ne laisse plus la moyenne montagne en reste. Le Jura est également touché, entre autres par des pratiques brutales telles que le girobroyage.

Environnement - Agronomie / Science alimentaire - 23.08.2017
Du compost pour préserver la forêt malgache
Du compost pour préserver la forêt malgache
Une thèse de l'EPFL a permis d'augmenter jusqu'à cinq fois le rendement de cultures de maïs à Madagascar tout en contribuant à limiter la déforestation de l'île.

Environnement - Agronomie / Science alimentaire - 17.08.2017
L'avenir dans le marc de café
L’avenir dans le marc de café
En raison de son important teneur en azote, le marc de café est un engrais que l'on utilise volontiers dans son jardin.

Agronomie / Science alimentaire - Santé - 27.06.2017
Additifs alimentaires: mieux apprécier le risque des nanoparticules
Additifs alimentaires: mieux apprécier le risque des nanoparticules
Depuis cinquante ans, l'industrie alimentaire utilise largement le dioxyde de silicium comme antiagglomérant.

Agronomie / Science alimentaire - Environnement - 18.05.2017
Un outil pour surveiller la biodiversité du bétail suisse
Un outil pour surveiller la biodiversité du bétail suisse
Des scientifiques de l'EPFL ont développé une plateforme web permettant de monitorer la diversité génétique du bétail et la durabilité de l'élevage en Suisse.

Environnement - Agronomie / Science alimentaire - 17.05.2017
Des coraux du Golfe d'Aqaba résistent au changement climatique
Des coraux du Golfe d’Aqaba résistent au changement climatique
Les récifs coralliens du Golfe d'Aqaba dans la Mer Rouge sont particulièrement résistants à la hausse des températures.

Agronomie / Science alimentaire - 23.02.2017
Les aliments pour animaux sans danger pour la chaîne alimentaire
Les aliments pour animaux sans danger pour la chaîne alimentaire
Berne, 23.02.2017 - Agroscope est mandatée pour le contrôle des aliments pour animaux de rente et de compagnie (petfood) commercialisés en Suisse.

Santé - Agronomie / Science alimentaire - 14.02.2017
Acides gras trans: aucun risque pour la santé en Suisse
Acides gras trans: aucun risque pour la santé en Suisse
Berne, 14.02.2017 - Une étude sur l'alimentation menée conjointement par Agroscope et l‘Hôpital de l'Île à Berne avait pour objectif de comparer les effets des acides gras trans d'origine naturelle et industrielle sur le risque de maladies cardio-vasculaires.

Santé - Agronomie / Science alimentaire - 25.01.2017
La précarité, un facteur déterminant de l'obésité
La précarité, un facteur déterminant de l’obésité
Une étude conjointe impliquant le Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV) et l'Ecole polytechnique fédérale de Lausanne (EPFL) montre sur un échantillon de population lausannoise que les pers

Sciences de la vie - Agronomie / Science alimentaire - 04.01.2017
Nourrir les oiseaux: oui, mais correctement
Nourrir les oiseaux: oui, mais correctement
Avec l'arrivée de la neige, de nombreux oiseaux profitent de la nourriture mise à leur disposition dans les jardins.

Agronomie / Science alimentaire - Sciences sociales - 06.12.2016
Chez les abeilles mellifères, les ados accélèrent le vieillissement de leurs ainées
Chez les abeilles mellifères, les ados accélèrent le vieillissement de leurs ainées
Berne, 06.12.2016 - L'organisation au sein des colonies d'abeilles mellifère (Apis mellifera) est complexe, mais aucun pouvoir central ne la régule.

Sciences de la vie - Agronomie / Science alimentaire - 03.11.2016
Comment le foie danse au rythme du jour et de la nuit
Comment le foie danse au rythme du jour et de la nuit
Accordé au cycle du jour et de la nuit, le foie possède son propre rythme métabolique.

Agronomie / Science alimentaire - Sciences de la vie - 12.09.2016
Lutte contre la drosophile du cerisier en viticulture
Lutte contre la drosophile du cerisier en viticulture
Berne, 12.09.2016 - Au cours de l'été, la drosophile du cerisier a provoqué d'importants dégâts sur les cerisiers et petits fruits insuffisamment protégés et pour la première fois sur les abricotiers.

Agronomie / Science alimentaire - Vétérinaire - 09.09.2016
Des secrets révélés de la production de miel par les abeilles
Des secrets révélés de la production de miel par les abeilles
Berne, 09.09.2016 - Des images aux rayons X inédites ont permis à une équipe de chercheurs d'Agroscope et de l'Institut pour la Santé de l'Abeille de l'université de Berne d'étudier comment le miel est produit.

Sciences de la vie - Agronomie / Science alimentaire - 15.07.2016
D'où venaient les premiers paysans d'Europe?
D’où venaient les premiers paysans d’Europe?
Les dernières études sur les génomes préhistoriques révèlent que l'agriculture a été introduite en Europe par des paysans immigrés.

Sciences de la vie - Agronomie / Science alimentaire - 21.06.2016
Obésité et diabète: quand des neurones incitent à la prise de sucre
Obésité et diabète: quand des neurones incitent à la prise de sucre
Une équipe du Centre intégratif de génomique (CIG) de l'UNIL, en collaboration avec des chercheurs du Centre de neurosciences psychiatriques du CHUV, a identifié une nouvelle population de neurones impliquée dans les mécanismes de régulation du glucose qui est soupçonnée de jouer un rôle-clé dans le développement du diabète et de l'obésité en cas de dysfonctionnement.

Agronomie / Science alimentaire - Sciences de la vie - 13.06.2016
Le porc du futur n a pas besoin de soja
Le porc du futur n a pas besoin de soja
Berne, 13.06.2016 - Près de 75'000 tonnes de soja, majoritairement produit à l'étranger, destinés à couvrir les besoins en protéines remplissent chaque année les mangeoires des porcs suisses.