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Agronomia / scienza dell'alimentazione



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Scienze della vita - Agronomia / scienza dell'alimentazione - 20.07.2022
Chiarita la resistenza alla malattia del mosaico
Chiarita la resistenza alla malattia del mosaico
Ricercatori del Politecnico di Zurigo, degli Stati Uniti e dell'Uganda hanno scoperto il gene che conferisce la resistenza alla temuta malattia del mosaico della manioca in alcune cultivar di manioca. Si tratta di un passo importante per la selezione di piante resistenti. La manioca è un alimento base e un'importante fonte di materie prime per quasi un miliardo di persone.

Storia / archeologia - Agronomia / scienza dell'alimentazione - 28.06.2022
Una storia antica: i contadini contro i parassiti
Una storia antica: i contadini contro i parassiti
Anche nel Neolitico i parassiti rappresentavano una minaccia per i raccolti agricoli. Lo indicano i resti di topi e insetti trovati nei pozzi preistorici da un gruppo di ricerca archeologica guidato da Basilea. Ma ci sono anche indicazioni che le persone sapevano come difendersi, ad esempio passando a varietà di cereali meno sensibili.

Agronomia / scienza dell'alimentazione - 13.06.2022
Una rete di aziende agricole al centro della stazione sperimentale Flussi di sostanze nutritive
Una rete di aziende agricole al centro della stazione sperimentale Flussi di sostanze nutritive
Agroscope e i partner della stazione sperimentale Flussi di sostanze nutritive collaborano per ridurre le emissioni di azoto e fosforo nell-allevamento. Agroscope sta raccogliendo dati approfonditi all-interno di una rete di 26 aziende agricole nel Cantone di Lucerna. A tal fine, vengono esaminati alcuni campioni di foraggio e di concimi aziendali (letame e liquame) e analizzati i flussi effettivi delle sostanze nutritive.

Ambiente - Agronomia / scienza dell'alimentazione - 31.05.2022
Il trattamento dell'acqua eliminerebbe le nanoplastiche
Il trattamento dell’acqua eliminerebbe le nanoplastiche
I filtri a sabbia biologicamente attivi e a flusso lento per il trattamento delle acque lacustri sono molto efficaci nel rimuovere le nanoplastiche dalle acque grezze. Questo è stato dimostrato sia in laboratorio che in test e modellizzazioni su larga scala, vicini alla realtà. Si tratta di un argomento delicato, almeno sulle piattaforme di social network: è stato riferito che le minuscole particelle di plastica non si trovano solo nel mare e nei laghi, ma anche nell'acqua potabile, compresa l'acqua minerale in bottiglia.

Agronomia / scienza dell'alimentazione - Ambiente - 24.05.2022
Sulle tracce del virus del frutto marrone ruvido nei pomodori
Sulle tracce del virus del frutto marrone ruvido nei pomodori
Il virus del frutto marrone ruvido del pomodoro è una nuova minaccia per l'agricoltura svizzera, soprattutto per pomodori, peperoni e peperoncini.

Agronomia / scienza dell'alimentazione - Ambiente - 05.04.2022
Razze rustiche per proteggere il paesaggio alpino
Razze rustiche per proteggere il paesaggio alpino
L'ontano verde invade i pascoli alpestri ricchi di specie. Uno studio di Agroscope e del politecnico federale di Zurigo dimostra come razze rustiche di ovini e i caprini possano arrestare l'avanzamento del bosco. La tradizionale pecora dell-Engadina è particolarmente ghiotta di ontano verde, lo danneggia efficacemente e protegge così i preziosi pascoli alpestri.

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