Eau du robinet : comment se passer du chlore

De l'eau chlorée au robinet, c'est la norme dans le monde entier. Pourtant, l'expérience de plusieurs pays européens montre que cela n'est pas une nécessité. L'absence de chlore induit un meilleur goût de l'eau et, potentiellement, une eau plus saine. Si vous avez séjourné dans le sud de l'Europe ou outre-mer, vous êtes probablement habitué au goût de l'eau chlorée au robinet. Distributer de l'eau avec un résidu de chlore est une stratégie séculaire destinée à protéger la population, en empêchant la prolifération de pathogènes transportés par l'eau. Mais est-ce bien nécessaire - Dans un commentaire publié dans le magazine Science , le chercheur Urs von Gunten, de l'EPFL, et ses collègues de l'Eawag exposent des conclusions européennes montrant que l'on pourrait se passer de chlore, si d'autres barrières protectrices sont mises en place. Trois conditions déterminent la qualité de l'eau du robinet: la qualité de sa source, de son traitement, et de son réseau de distribution.