Analyse des nanomatériaux pour les biens de consommation

Fribourg, le 23 janvier 2020 - A partir de 2021, l'industrie alimentaire et les fabricants de cosmétiques devront déclarer officiellement la présence de nanomatériaux dans tous leurs produits vendus en Suisse. La plateforme suisse de services NanoAnalytics, qui vise à aider l'industrie et les autorités à détecter et à déclarer les nanomatériaux contenus dans les biens de consommation, a été officiellement inaugurée aujourd'hui à l'Institut Adolphe Merkle à Fribourg. Les nanoparticules de dioxyde de titane synthétique sont utilisées comme agents blanchissants dans les chewing-gums, les dentifrices et les écrans solaires. Les nanoparticules de dioxyde de silicium sont utilisées comme agents antiagglomérants dans les épices, les céréales pour le petit déjeuner et les sauces en poudre. Elles sont déjà citées sur les emballages (E171 pour le dioxyde de titane, E551 pour le dioxyde de silicium). Mais avec l'introduction de la déclaration obligatoire des nanomatériaux en mai 2021, les producteurs devront mentionner "nano" sur leurs emballages si les composants sont présents à l'échelle nanométrique. Une nouvelle plateforme de services pour l'industrie, les autorités et les chercheurs - Ce changement signifie que l'industrie devra tester ses produits pour les nanomatériaux.