agronomie et sciences alimentaires

Agronomie - 4.07
Depuis son homologation en 2013, le Divico est devenu le cépage rouge résistant aux maladies fongiques le plus cultivé en Suisse. Le Divona, nouveau cépage blanc résistant sorti en 2018, suscite également un grand intérêt.
Agronomie - Environnement - 25.06

La Suisse est un pays d'herbages. Le climat et le sol offrent des conditions optimales pour la production herbagère et donc pour une production durable de lait et de viande, alors que les conditions naturelles sont souvent défavorables aux grandes cultures.

Sciences de la vie - Agronomie - 7.06
Sciences de la vie - Agronomie

En décryptant les mécanismes neuronaux impliqués dans l'alimentation, des scientifiques de l'UNIGE démontrent l'importance des interactions sociales dans le choix de la nourriture ingérée ainsi que, plus largement, dans l'adaptation à l'environnement.

Agronomie - Environnement - 13.06

Une étude réalisée par Agroscope présente les effets potentiels de l'initiative pour une eau potable propre sur l'agriculture suisse à l'aide de 18 scénarios. Les scénarios sont notamment basés sur différents prix et différents rendements en production végétale.

Agronomie - Environnement - 21.05
Agronomie - Environnement

Dans de nombreuses régions de Suisse, l'alouette des champs n'a plus aucune chance de parvenir à élever ses jeunes.


Emplois choisis
Agronomie/Science alimentaire - 08.07
Wissenschaftliche Mitarbeitende/ Assistierende im Bereich Bodeninformation Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmitteltechnologie, Zollikofen
Agronomie/Science alimentaire - 14.06
Leiter/in strategischer Forschungsbereich Agroscope, Posieux
Sciences de la vie - 19.07
PhD Candidate - Optimization of pulsed electric field processing for bio-based applications Eidgenossische Technische Hochschule Zürich, ETHZ
Employeurs de la semaine
Formation continue pour scientifiques et universitaires
»» 31.07.2019
MAS ETH Mediation in Peace Processes (MAS ETH MPP) Eidgenossische Technische Hochschule Zürich, ETHZ
»» 30.09.2019
CAS ETH in Räumliche Informationssysteme (CAS ETH RIS) Eidgenossische Technische Hochschule Zürich, ETHZ
»» 01.11.2019
MAS ETH in Applied Technology (MAS ETH AT) Eidgenossische Technische Hochschule Zürich, ETHZ

L’agronomie est l’ensemble des sciences exactes, naturelles, économiques et sociales, et des techniques auxquelles il est fait appel dans la pratique et la compréhension de l’agriculture. D’une façon générale, l’agronomie est la science visant à comprendre les mécanismes en jeu en agriculture et à les améliorer. Ceci explique que l’on parle parfois de sciences agronomiques.

Dès les années 60, on commence à parler de sciences agronomiques et alimentaires. L’agronomie s’ouvre alors à de nouvelles disciplines telles que la microbiologie, les sciences laitières et alimentaires, la pédologie, la biologie de l’alimentation et de l’élevage, la génétique des population, l’économie publique du secteur agraire, les marché agraires et l’économie du développement et, plus récemment, la biotechnologie et la technologie génétique.

Instituts de recherche

  • L’Agroscope dépend de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) et prépare les bases scientifiques et techniques nécessaires à une agriculture efficace, durable et compétitive. 
  • L’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL Suisse) est l’un des principaux instituts de recherche d’agriculture biologique. Sur le plan de la recherche, le FiBL travaille des sujets tels que la qualité des aliments, la santé animale, le développement et la politique agricole, l’optimisation des pratiques culturales et la protection des plantes.

Hautes Ecoles

 

Jobs

>>> Offres d’emploi en agronomie et sciences de l’alimentation.